Tag: restoran
-
5 Hal yang Dimatikan Perlahan oleh Kaum Milenial
Agaknya kabar ini memang sedikit menakutkan bagi banyak industri. Memang, ada sejumlah alasan kompleks mengapa preferensi kaum milenial berbeda dari generasi sebelumnya. Misalnya saja, stabilitas keuangan dan ingatan saat tumbuh di era resesi Amerika dan Eropa beberapa tahun lalu. “Saya rasa kita sedang memiliki trauma psikologis terhadap resesi besar yang terjadi beberapa waktu lalu,”kata Morgan…
-
5 Sosok Ternama Ini Mulai Merintis Usaha Di Usia Senja, Hasilnya?
Semaraknya liputan media tentang para pebisnis start up yang mulai merintis usaha sejak usia muda tak dimungkiri mengubah pemikiran sebagian banyak orang bahwa semakin muda merintis, akan semakin terbuka pula jalan menuju sukses. Anggapan itu tak sepenuhnya salah. Sebut saja, Steve Jobs, Bill Gates, Mark Zuckerberg, atau perintis start up lokal, seperti Kaskus, Tokopedia dan…
-
Oobah Butler, Pencipta Bisnis Fiktif yang Kebanjiran Pesanan
Siapa yang menyangka jika sebuah bisnis restoran fiktif bisa menjadi rujukan nomor 1 se-kota London bedasarkan situs perjalanan dan gaya hidup TripAdvisor? Semua itu bermula dari seorang jurnalis bernama Oobah Butler yang memiliki ide gokil itu. Butler mengaku mendapati ide tersebut setelah ia diminta oleh seorang pemilik restoran untuk menulis review positif mengenai tempat mereka…
-
Pecinta Pasta? Anda Wajib Datang Ke Restoran Ini deh..
Meski bukan merupakan makanan khas Indonesia, fenomena pasta tidak lepas dari santapan sehari-hari sebagian warga urban loh 🙂 Yup, seperti halnya pizza, makanan khas Italia ini memang sudah tidak asing lagi bagi sebagian kita, jadi tidak heran kalau bisnis kuliner jenis ini cukup menjanjikan. Salah satu resto yang identik dengan menu pasta adalah Warung Pasta…
-
Belajar Membesarkan Bisnis ala Pendiri Bebek Kaleyo
Siapa sih di antara kita yang gak suka menu daging bebek?: ) Saya sendiri termasuk penggemar bebek, selain menu ayam. Meski, menu bebek cenderung lebih mahal, dibandingkan jenis menu hewani lainnya, tapi bisnis makanan yang satu ini tidak pernah sepi peminat. Salah satu restoran yang menyajikan daging bebek sebagai menu utamanya, adalah Bebek Kaleyo…
-
6 Tips Sebelum Mulai Berbisnis Food Truck
Tren menjajakan makanan lewat mobil alias dengan food truck ini memang sedang digandrungi sejak akhir tahun 2013 lalu, terutama di beberapa kota besar di Indonesia. Tapi tahukah anda, jika konsep dapur berjalan ini nyatanya sudah berumur ratusan tahun lalu di mana pertama kali diciptakan oleh seorang pria yang menghidangkan sajian bagi para penggembala sapi. Sejarahnya,…