Tag: masyarakat
-
Tinggal Setahun di Kampung Kumuh, Apa Pesan Roanne Van Voorst?
Tanpa pikir panjang, saya langsung memutuskan membeli buku ini setelah melihat salah satu postingan yang berseliweran di lini masa media sosial. “Tempat Terbaik di Dunia” itulah judul buku dalam bentuk etnografi yang ditulis oleh seorang antropolog Roanne Van Voorst yang tengah melakukan penelitian untuk disertasi-nya di sebuah universitas Belanda. Roanne menghabiskan waktu selama kurang lebih…
-
6 Tips Sebelum Mulai Berbisnis Food Truck
Tren menjajakan makanan lewat mobil alias dengan food truck ini memang sedang digandrungi sejak akhir tahun 2013 lalu, terutama di beberapa kota besar di Indonesia. Tapi tahukah anda, jika konsep dapur berjalan ini nyatanya sudah berumur ratusan tahun lalu di mana pertama kali diciptakan oleh seorang pria yang menghidangkan sajian bagi para penggembala sapi. Sejarahnya,…